καβουρομάνα

Δεκάποδο καρκινοειδές της υπόταξης των βραχυούρων, γνωστό στη χώρα μας και με τις ονομασίες μεγάλος κάβουρας, αράχνη της θάλασσας κ.ά. Η επιστημονική του ονομασία είναι Maia squinado. Αυτό το είδος καβουριού έχει ωοειδή, καστανοκοκκινωπό κεφαλοθώρακα, προφυλαγμένο με ένα αρκετά σκληρό χιτινώδες περίβλημα, που φέρει στην επιφάνειά του διάφορα φυμάτια και στα πλάγια αγκάθια. Πάνω σε αυτό φυτρώνουν συχνά μικροφύκη, με αποτέλεσμα το ζώο να μοιάζει με τον βυθό της θάλασσας. Το υπογάστριο, περιορισμένο πολύ και χωρίς εξαρτήματα, είναι κρυμμένο σε μια κοιλότητα του κοιλιακού τμήματος του κεφαλοθώρακα. Το κεφάλι της κ. έχει δύο ζεύγη μικρών κεραιών, ένα ζεύγος άνω και δύο ζεύγη κάτω σιαγόνων. Ο θώρακας έχει 5 ζεύγη βαδιστικών ποδιών, τα οποία είναι τόσο μεγάλα σε μήκος ώστε να δικαιολογείται η ονομασία αράχνη τηςθάλασσας. Οι κ. ζουν στον βυθό κατά μήκος των ευρωπαϊκών ακτών του Ατλαντικού και της Μεσογείου και αλιεύονται για το νόστιμο κρέας τους. Η καβουρομάνα (Maia squinado), είδος καβουριού? τα μικροφύκη, που σκεπάζουν πολύ συχνά το χιτινώδες περίβλημά της, τη βοηθούν να κρύβεται στον θαλάσσιο βυθό.